광범이가 살아가는 이야기

[2015.10.19 촬영]

이곳 경기도 여주시 가남읍은 

매년 이 시기가 되면 안개가 많이 낀답니다.

심한 경우는 10m 전방도 안보일 정도예요.

오늘도 아침에 2농장과 3농장의 게걸무를 살펴보기 위해 가보니

이렇듯 안개로 뒤덮여 있답니다.

이런 상태는 점심때가 지나면서 서서히 거치거든요.

가을 가뭄이 심한데다

이웃 농장에서 들깨짚을 태워 그 잿가루가 게걸무를 덮었어요.

씻어낼겸 이른 시각부터 물을 주고 있답니다.

[2015.10.17 촬영]

단양마늘이랍니다.

씨앗용으로 30접(1접=100통)이랍니다.

처음 심어 보는데~

양이 적은 것인지 많은 것인지 감도 안오구요~?

잘 키울지 모르겠어요.

1차로 빈 자리부터 심을 자리를 만들었어요.

근데 마늘을 재배하려면

믿거름부터~고자리예방~썩음병 예방등등

전용거름~

휴~~~

요녀석 요구사항이 넘 많네요.

암튼 정성껏 다 주기는 줬답니다.

게걸무 판매

저희 농장에서는

[1] 게걸무+무청포함: 30개(1박스)=34,000원(택배비 포함)

[1]번의 게걸무(무청포함)은 모두 수확이 끝나서 판매종료합니다.

그동안 구입해 주신 모든 분들께 감사드립니다.

위의 사진은 2015년11월26일 촬영한 것입니다.

저희 게걸무 2농장입니다.

택배로 보낼 게걸무를 수확하고 있는 모습입니다.

위의 사진은 2015년10월20일 촬영한 것입니다.

무청도 사진 상태는 좋아 보입니다만

시간이 지남에 따라서 떡잎이 많이 발생하고 

계속되는 비로인해 사진보다 더 큰 것들이 많을 수 있어요.

무도 사진속의 크기 보다 더 큰 것도 있습니다.

그래서 지금의 게걸무와 무청은 위 사진과 다를 수 있습니다.

[2] 게걸무(무청 없음) :10Kg(1박스)=30,000원(택배비포함)

위의 사진은 2015년11월18일에 촬영한 것입니다.

무청이 없는 상태의 짠지용으로 보내 드립니다.

게걸무 수량은 크기에 따라서 다르나 대략 30개 전, 후가 됩니다.

게걸무 크기도 위의 사진과 다를 수 있습니다.

부피를 알기 쉽도록 10Kg의 고구마 박스에 넣어봤어요.

실제 보내 드릴 때에는 위의 박스와 다를 수 있습니다.

[3] 게걸무(종자용,무청없음,계란 크기 전,후) :10Kg(1박스)=30,000원(택배비 포함)

위의 사진은 11월18일에 촬영한 것입니다.

종자용 게걸무는 위의 사진에서 보는 것 보다 크기가 작은 것으로 하심이 좋아요.

같은 무게라도 수량이 많으니까요.

종자용은 위 사진과 다를 수 있어요.

[종자용 게걸무 저장하여 심는 방법]

이곳 여주에서는~

게걸무를 재배하는 방법 중

게걸무로 직접 심는 경우를 간단하게 

소개해 드립니다.

이곳 여주에서는~ 

게걸무 씨앗을 채취하기 위해 봄에 심는 경우

게걸무 씨앗을 심거나 무를 직접 심는 2가지 방법이 있습니다. 

여기서 말씀 드리는 것은 

무로 직접 심는 경우를 말씀 드립니다.

감자나 고구마를 저장하듯 하시면 됩니다.

땅속에 심겨진 것은 영하 5도에서도 얼어 죽지는 않더라구요.

구덩이를 파서 그곳에 넣고 흙으로 덮든가

짚으로 그 흙 위에 쌓아두면 얼어서 죽지는 않더라구요.

이곳 여주에서는~ 

이 무를 3월 초에 밭에다 심습니다.

그리고 6월 하순이나 7월 초에 씨앗을 수확합니다.

늦게 심으면 수확 시기도 늦어집니다.

이 시기면 밤기온이 영하 5도를 오르락 내리락 합니다.

이 시기에 심어도 게걸무는 잘 산답니다.

이 시기에 씨앗이 아닌 게걸무로 직접 심는 이유는~

이렇게 무를 직접 심어 키운 것은 

씨앗 수확량이 

씨앗이나 모종으로 심은 것에 비하면, 

2배 이상 씨앗을 수확할 수 있답니다.

무가 큰 것은 뇌두에 눈이 많아서 

꽃대를 많이 올릴 수 있습니다.

씨앗 수확량은 많지만 같은 무게에서 수량이 적은 단점도 있습니다.

게걸무를 일찍 심게되면 수확 시기도 앞당길 수 있습니다.

또한 수확 시기가 되면~ 

이곳 여주의 경우는 비가 자주 내리기 시작 하는데,

일찍 심을 경우 

비를 맞춰 씨앗이 썩거나 곰팡이가 발생이 되는 것을 피할 수 있지요.

그런 점을 종합해 보면 씨앗으로 심는 경우 보다

무를 구입하여 얼어 죽지 않도록 겨울에 저장을 잘 하셨다가

3월 초에 밭에 심는 것이 바람직하다고 생각이 됩니다.

이곳 여주의 대부분 농가에서는~ 

내년에는 무를 직접 심기 위해서 

종자용 무를 키우고 계시는 분들이 대부분이랍니다.

같은 면적에서 똑같은 기간동안 재배를 하여

수확량을 높이려면 무를 직접 심는 방법을 권장해 드립니다.

더 자세히 크기를 알기 쉽도록 

윗쪽에서 다시 촬영했어요.

실제로 종자용 게걸무가 보내질 때에는 

계란이나 골프공 크기등이 섞여서 갈 수 있어요.

같은 무게라도 작은 크기는 숫자가 많으니 더 좋을 수 있답니다.

게걸무 씨앗 판매

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1Kg=10만원

200g=3만원

500g=5만원

(모두 택배비 포함입니다)

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농협  이광범  356-0913-0749-63

입금 후 입금하신분의 성함,받으실분 성함,전화번호,주소,게걸무 수량(00박스)을 

블로그나 휴대전화 문자로 보내 주시면

확인 후 KGB택배로 보내 드립니다.

섬이나 산간 지역은 택배비 5,000원 별도 추가 되오니 미리 말씀해 주세요.

 [구입문의 : 010-3791-4417, 010-2433-4417] 

잔대모종 판매

[판매종료]

잔대 뿌리의 크기에 따라1개에 300원 짜리와 500원 짜리로 구분하였습니다.

최소 주문수량은 100개=33,000원과 100개=50,000원의 두 종류입니다.

위의 금액은 택배비 포함입니다.

[50,000원 미만은 택배비 3,000원 추가됩니다.]

농협 이광범 356-0913-0749-63

[잔대모종 구입문의 : 010-3791-4417, 010-2433-4417]

입금 후 입금하신 분과 받으실 분이 다르면 

두 분의 성함을 보내 주셔야 확인 과정에서 차질이 없습니다.

받으실분 성함, 주소,전화번호,잔대모종 000주를 휴대전화의 문자나

이곳에 글을 남겨 주시면 확인 후 캐서 KGB택배로 보내 드립니다.

[섬과 산간지역은 택배비 5,000원이 추가되오니 미리 말씀해 주세요]

아래의 사진에서 

볼펜의 왼쪽 크기 정도는 1개=300원

볼펜의 오른쪽 크기 정도는 1개=500원입니다.

아마도 모종을 보내는 시점에는 잎이 모두 없는 상태로 보내 드리게 될 것입니다.

잔대 뿌리의 모양이나 크기는 아래 사진에서 보이는 것과 다른 것이 섞일 수 있습니다.

위의 사진은 2015년11월 3일 촬영한 것입니다.

잔대모종이 얼마나 컸나 궁금하던차 일부를 캐봤어요.

모종으로써 사용할 수 있을 정도로 잘 자라줬어요.

잔대 모종을 받으시면 

아래 사진처럼 가식을 해 놓으셨다가

내년 이른 봄에 언땅이 풀리는 대로

이 잔대모종을 다시 캐서 정식을 하세요.

정식때는 약 20Cm 간격으로 심으세요.

비가림하우스에서는

받으시는 대로 바로 정식을 하셔도 됩니다. 

아직은 이른 상태라서

잔대 모종에 잎이 붙어 있답니다.

그러나 시간이 지남에 따라서 잎은 죽고 없어집니다.

그래도 잔대 모종은 죽은게 아닙니다.

뇌두에 눈은 살아 있기 때문에

뇌두 부분을 손으로 문지른다거나 손상을 주면 안됩니다.

뇌두에 있는 눈이 다치지 않도록 

각별히 주의를 해주세요.

내년 봄에 날이 따뜻해 지면서

뇌두에서 새싹이 돋아 나기 시작합니다.

가식할 때 

호미로 골을 팝니다.

그 위에 받으신 잔대 모종을 비스듬히 뉘운 상태로

사진처럼 가지런히 놓습니다.

위 사진처럼 흙으로 잔대 모종을 덮어줍니다.

손이나 발로 살짝 흙을 눌러줍니다.

그 위에 물을 흠뻑 줍니다.

위 사진은 짚이나 왕겨등이 없어서

잔대 꽃대를 임시로 덮어 봤어요.

이와같이 짚이나 왕겨등으로 덮어주세요~

건조를 예방하고 서릿발로 인해 

잔대 모종이 땅위로 솟아 

말라 죽는 것을 예방하기 위함입니다.

단 비가림하우스에 정식을 할 경우는

위와같이 가식을 할 필요가 없어요.

모종을 받으시는 대로 정식을 하시면 됩니다.

[2015.10.12 촬영]

요즘들어 기온이 여름에 비해 

잔대에게는 자라기 좋은 기온입니다.

다소 낮게 하루하루 내려가기는 하지만요.

잎들이 아직도 싱싱하게 잘 자라고 있답니다.

머지않아 잎이 모두 생을 마감하고 모두 갈색으로 바뀔것입니다.

[생 잔대, 모종구입: 010-3791-4417, 010-2433-4417] 

요것은 분수호수를 이용해 

잔대 모종에게 물을 공급하는 모습입니다.

[2015.10.12 촬영]

봄에 잎들이 너무 무성하여

예초기로 잘랐답니다.

여름내내 무더위에 힘들어 하더니

가을들어서 하루가 다르게 탐스럽게 자랍니다.

일부는 꽃을 피우기 시작을 하구요.

[제충국 모종 구입:010-3791-4417, 010-2433-4417]

요녀석들은 너무 자람을 방지하기 위하여

밑에다 트레이를 깔고 그 위에

올려 놓고 키웁니다.

또한 영양 상태를 약간은 부족하게 재배를 하고 있어요.

단단하기는 괭장히 단단하게

키우고 있는 것이지요.

정식을 하면 세력이 강하게 잘 자랄 것입니다.

[2015.10.12 촬영]

이곳에 마늘을 심기로 결정했어요.

게걸무 씨앗을 1년에 2번 수확하는 방법을 

모 농장의 무 연구위원과 농감님으로 부터 조언을 듣고

시험재배를 한 곳입니다.

여러 포기들 중 몇포기만 꽃을 피워서 

뭐가 잘못 된것인지 모르나

씨앗 채취는 할 수 없다고 판단했어요.

[게걸무, 씨앗 구입문의:010-3791-4417, 010-2433-4417]

무 생김은 여전히 배추뿌리나

강화의 순무처럼 생겼습니다.

이곳 여주의 토종 무인데

배추뿌리나 순무와는 맛과 육질과 무청의 연함등등은 

완전히 다르답니다.

제가 봐도 무 생김은 팽이처럼 생겨가지구 

귀엽습니다.

[2015.10.12 촬영]

두째 형님댁 옆집에서 키우는 청계란입니다.

휴대폰 카메라로 촬영을 해서 계란 색이 제대로 안찍히네요.

실물은 사진보다 파란색이 약간 더 진합니다.

크기는 여전히 꿩알만한 듯 작습니다.

병아리를 구입하여 키우셨는데

그 중에서 수컷이 많다고 한 녀석을 주셔서 농장에 갖다 놨어요.

고녀석도 닭이라고 새벽 5시면 꼬끼오~하고 소리를 내는데 

이웃 집에서 시끄럽다고 말하지 않을까 걱정입니다.

[2015.10.12 촬영]

2농장과 3농장의 게걸무 모습입니다.

이른 아침의 햇살을 받으며 촬영을 해서인지

일부 빛이 닿은 곳은 연한 연두색으로 보입니다.

안개도 끼어서 뿌옇게 보이는 농장 모습입니다.

[게걸무, 씨앗 구입문의:010-3791-4417, 010-2433-4417]

위의 사진은 

수세미 수액을 받고 난 뒤에

좀 늦게 심은 곳입니다.

게걸무는 더운 날씨 보다는 

요즘처럼 선선한 날씨에

잘 자랍니다.

이곳 새벽 기온은 8~9도 정도로 내려간 적이 있는데

그런 저온에서도 잘 자란답니다.

[2015.10.11 촬영]

3년된 잔대를 이 장소에 심었어요.

1년을 이곳에서 더 자란 것이랍니다.

그동안 지켜본 결과로는 

3년생이 된 것은 또다른 장소에 심으면 안되겠어요.

군데군데 죽는 것들이 많습니다.

그래서 요녀석들은 모두 캐기로 결정을 했답니다.

[생 잔대, 잔대모종 구입문의:010-3791-4417, 010-2433-4417] 

흙이 묻은 상태로 사진을 찍어 보니 지저분합니다.

물로 씻어서 끈으로 묶어서 찍어봤어요.

요것이 1Kg입니다.