광범이가 살아가는 이야기

 [2014.7.31 촬영]

얼마 전 이천아라엄마수경님께서

제 농장에서 갖고가신 여주로 장아찌를 담가 갖다 주셨어요.

쓴맛 때문에 먹기가 부담스런 분들은 요렇게 해서 드시면 좋겠어요.

첨엔 달달하나 나중엔 쓴맛이 느껴지지만 먹을만 합니다.

이천아라엄마수경님께 감사드립니다.

잘 먹겠습니다.

[여주구입 문의:010-2433-4417]

 [2014.7.31 촬영]

생여주 5Kg~6Kg 정도를 말려야 1Kg 정도가 나오네요.

1Kg씩 지퍼백에 넣어 포장을 했어요.

[여주구입 문의:010-2433-4417]

 [2014.7.25 촬영]

아마란스를 짤라서 말리며

털어서 알곡만 남긴 과정에서 제가 사용했던

장비들을 모아봤답니다.

[아마란스 구입문의:010-2433-4417]

위의 모습처럼 만들기 까지의 과정이

너무 원시적이긴 합니다만

현재로서는 뚜렷한 대안이 없어서

모두 수작업으로 하였답니다.

일이 상당히 많네요.

농장에서 베어온 아마란스를 요렇게 말리는 작업을 했어요.

한창 더울 점심때쯤 비닐하우스에 들어가 갈퀴로 뒤집어야 잘 마른답니다.

거치대처럼 요렇게 묶어서도 말려 봤지요.

대형 선풍기를 하루종일 돌리기도 하고요~

이걸 뭐라하나요?

도리깨 손잡이 부분이 아닌 끝부분입니다.

강철로 된 것입니다.

바짝마른 아마란스를

해가 뉘엇뉘엇 넘어가 약간 더위가 가신 시간대에

비닐하우스에 들어가

사정없이 두들겨팼답니다.

빗자루고요.

갈퀴로 한증막이 된 시간때에 뒤집었어요.

돌이 들어가면 골라낼 방법이 없어서

이곳 전용 신발을 따로 사용했어요.

장갑도 이곳에서 사용하는 전용 장갑만 쓴답니다.

일명 고무다라와 쓰레받이입니다.

얼개미입니다.

지금보니 몇가지가 빠졌는데

사진을 못찍었네요.

프라스틱 둥근 채반같은 것도 사용했어요.

선풍기를 틀어놓고 작업하니

먼지가 날아가서 좋았답니다.

 [2014.7.22 촬영]

슈퍼여주를 첫 수확했어요.

첫 수확치고는 생각보다 많았어요.

일부는 택배로 주인을 찾아갔고

일부는 말렸답니다.

 [2014.7.17 촬영]

수세미 넝쿨은 여주보다 더 빨리 자라는 것 같습니다.

열매도 더 많이 달리고요.

[수세미 구입문의:010-2433-4417]

 [2014.7.17 촬영]

슈퍼여주가 제법 모양을 갖췄어요.

못난이들을 몇개 따봤습니다.

[슈퍼여주 구입문의:010-2433-4417]

 [2014.7.17 촬영]

비닐하우스 2동에 널어놓은 아마란스입니다.

바닥에 닿은 부분은 잘 마르지를 않는군요.

아무래도 대형 선풍기를 구하여 돌려야 할까봐요.

 생 슈퍼여주 판매해요.

최소 주문수량:5KgX5,000원=25,000원(택배비 3,000원 별도)

50,000원 이상은 택배비 없음.

국민은행 이광범 030301-04-087500

입금 후 문자로 성함,주소,전화번호를 보내 주세요.

확인되는 대로 택배로 보내 드립니다.

[문의전화:010-2433-4417]

 [2014.7.5~7 촬영]

넝쿨을 잘못키워 이고생을 한답니다.

이제서야 1차 정리를 마쳤어요.

다른 분들은 저처럼 키우시면 안됩니다.

[여주구입 문의:010-2433-4417]

 [2014.7.7.촬영]

수세미가 제법 많이 달렸어요.

생수세미를 주문해 주셔서 택배를 보냈어요.

일부는 썰어서 말려봤는데

곰팡이가 잔뜩~~~~

[생수세미 구입문의:010-2433-4417]