개똥쑥 수확[1] (여주 제2농장/상활리)[2012.9.1 촬영]

 

이곳 농장은 20년간 아무것도 심지않고

느티나무만 자란 곳입니다.

농약으로부터 오염안된 장소에 심어 키우기가 쉽지가 않았습니다.

2011년 8월25일 개똥쑥 씨앗을 파종하여

10월 하순~11월 초순사이에 정식을 했던 것입니다.

겨울을 나고 이렇게 잘 자라주어 고맙지요.

고향의 형님 4분께서 하루종일 땀범벅으로,모기성화에 ,

더운날 고생 많으셨습니다.

수확량이 많아 손작두로 작업하기가 엄두가 나지않아

파쇄기를 이용했어요.

꽃이 피는 것들도 여기저기 눈에 띄기도 합니다.

 

[개똥쑥 씨앗, 건초 문의:010-2433-4417]

 

 

 자르고 또 자르고~

 

 진입로의 풀 때문에 경운기로 운반하자고

 고향 형님께서 경운기를 갖고 오셔서

 이렇게 도와 주셨습니다.

 경운기로 한차 또 한차~

 

 

 경운기로도 또 실어오고~

 

 

 트럭으로 또 실어오고~

 

 넝굴,잡풀,삭은 잎들을 떼어내는 작업이 의외로 손이 많이 가네요.

 고르는 작업도 만만치 않습니다.

손이 어찌나 많이 가는지~

아예 키울 때 풀관리를 잘 하여야 일이 줄어들겠어요.

 

 

 환삼덩굴과 각종 넝굴류의 풀을 고르고 또 고르고~

 찌그러기들을 걷어내고~또 걷어내고~

아랫쪽에 썩은 것 같은 잎들은

이런 과정을 거칠때 이렇게 떨어지고

말리는 과정과 포장하는 과정에서도 떨어져 나갑니다.

자른 것을 그늘이지는  이 곳에 널어 말리기로 하였답니다.